がまごおりじなる認定第2号! ご当地うどんの全国大会で三冠を達成したガマゴリうどん! 蒲郡での映画ロケで振る舞われた炊き出しうどんをルーツに、おもてなしの心から生まれました。 蒲郡に面する三河湾はアサリの一大産地で愛知県の漁獲量は全国一を誇ります。そんな蒲郡だからこそ誕生したご当地うどん。アサリの他にも蒲郡産の一品を使用しています。滋味豊かあさりだしが特徴です。市内の認定店でもお召し上がりいただけます。蒲郡のメーカーさんが販売するおみやげ商品も人気です。ぜひ一度ご賞味ください!
ガマゴリうどん公式サイト